Lahmacun, lahmacun diyorum sürekli ama nedir bu lahmacun? Tamam, biliyorum canım, hepiniz biliyorsunuz lahmacunun ne olduğunu, onu demiyorum. Anlamı ne?
Karadeniz'in yüksek ve sisli dağlarından, denizine karışan azgın nehirlerinden, yemyeşil ve bakir yaylalarından, el emeği, göz nuru çay tarlalarından kopup…
Birkaç yıl öncesine kadar sadece semt sakinlerinin ve esnaflarının olduğu, dışarıdan yerli/yabancı turist gelmeyen, hatta geceleri tek başınıza geçmeyi pek…